În perioada 30.03-03.04.2026, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat controale la nivel național, în cadrul cărora au fost verificați peste 1.700 de operatori economici. Complementar activităților din teren, instituția a extins aria de supraveghere și în mediul online, pe care l-a monitorizat în mod constant, în limita resurselor umane disponibile. În acest context, au fost identificate practici de comercializare a cărnii de miel în spații neautorizate, situații față de care ANPC a intervenit prompt, dispunând măsurile legale necesare pentru protejarea sănătății consumatorilor.
În urma verificărilor efectuate, comisarii ANPC au constatat multiple neconformități, pentru care au fost aplicate următoarele sancțiuni și măsuri:
- 2.384 de amenzi contravenţionale, în valoare de peste 6,3 milioane de lei
- 796 de avertismente
- oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme, în valoare de peste 160.000 de lei
- oprirea temporară de la comercializare a unor produse în valoare de peste 3,2 milioane de lei
- oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor pentru 18 operatori economici.
Principalele neconformități constatate au fost:
- prestarea serviciilor în spații neautorizate;
- produse de origine animală preparate termic, cu penaj rezidual;
- nerespectarea condițiilor/temperaturilor de depozitare recomandate de producător, pentru produsele cu grad de perisabilitate ridicat (ouă, carne de miel, preparate din carne, prăjituri, creme tartinabile);
- produse de origine animală (ouă) sparte sau fisurate, prezentând impurități aderente;
- produse ambalate cu acumulări excesive de gheață;
- utilizarea uleiului alimentar cu grad avansat de degradare termică;
- utilizarea echipamentelor/ustensilelor cu grad ridicat de uzură, cu depuneri grosiere de gheață, rugină, impurități și reziduuri alimentare;
- produse de origine vegetală depreciate calitativ, aflate în curs de germinare;
- produse alimentare de origine animală (carne) cu starea termică modificată.
